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厦门:岛内活禽档口改造工程进展顺利 节前可买放心白条禽
2015-02-06 09:49:00   来源:    点击:
    为了赶在农历春节前让市民朋友吃到安全禽肉,岛内活禽档口改造工程目前正在积极推进。
    记者获悉,截至昨日,思明区已完成改造工程的农贸市场有2个,分别为石亭市场和松柏农产品市场,共计改造好5家白条禽档口店面。湖里23个农贸市场的58个活禽档口改造工程也已全面启动,截至昨日夏商集团已完成43个档口的现场勘查,38个档口已进场施工。
    昨日,记者来到松柏农产品市场,探访思明区刚改造好的白条禽档口。新改造好的白条禽档口店面的内部装修采用了瓷砖贴地,并设有独立分割台的设计。每个白条禽档口店面里,前后还放置了两种冰柜。
    记者还走访了江头市场。原先的8个活禽交易店面已经改成4个。施工人员告诉记者,他们于3日进场施工,工期约10天左右。改造后的白条禽摊位设施一应俱全,除了配有冷藏柜、展示柜、收银机、 摄像头及电动卷帘门等,还特别配套不锈钢清洗池、全玻璃隔断操作平台等卫生设备。
    此外,根据要求,今后,农贸市场经营的白条禽产品必须具备“二证一标”,即动物检疫合格证明、上市凭证和屠宰场出具的溯源标签。
    据悉,思明区辖内改造好的白条禽档口待验收合格后,将于本月13日正式对外营业。湖里区的改造工程也将于本月17日前全部完成。这就意味着,春节前,市民就能在岛内买到放心的白条禽了。

首批白条禽档口 13日起营业
    前天在松柏农贸市场“登场”的白条禽档口,让许多老市民大跌眼镜。经过四天改造,这里已经变成干净整洁的白条禽档口。负责改造的夏商集团工程管理部黄经理说,改造好的白条禽档口将在2月13日开始营业。
    记者前日来到松柏农贸市场白条禽档口,店内冷藏柜、展示柜、收银机、摄像头等一应俱全,还配套不锈钢清洗池、全玻璃隔断操作平台等。
    据思明区政府统计,目前全区共有38个农贸市场,103个活禽档口。而截至2月4日,各街道上报新增同意参与改造经营户6户,累计上报同意改造经营户92户,签订承诺书经营户56户。目前,施工店面共计34户。已经完成改造工程的农贸市场2个。